سعد غازى الهوارى المدير العام
المساهمات : 699 تاريخ التسجيل : 28/08/2009 العمر : 65
| موضوع: * في الأهرام : الكركم للروماتيزم والسكر والالتهاب الكبدي الوبائي وأيضا لعلاج السرطان . الإثنين سبتمبر 14, 2009 4:22 pm | |
| [ في الأهرام : الكركم للروماتيزم والسكر والالتهاب الكبدي الوبائي وأيضا لعلاج السرطان: ************************************************************ أظهرت دراسة حديثة قام بها المركز القومي للبحوث العلمية بالقاهرة أن نبات الكركم الذي يستخدم لإضفاء نكهة لبعض الأطعمة له أثر كبير علي الوظائف الحيوية للجسم وايضا له فعالية في علاج الكثير من الأمراض مثل حالات الحمي وارتفاع درجة الحرارة والروماتيزم, ويفيد في علاج مرضي السكر والالتهاب الكبدي الوبائي, أيضا هو مضاد للالتهابات ويتميز بقدرته العالية في القضاء علي الخلايا السرطانية خاصة سرطان الثدي..
وتقول الدكتورة هناء حمدي أستاذ مساعد بقسم الهرمونات بالمركز الطي قامت بإجراء تلك الدراسة أن الكركم له فعالية كبري في القضاء علي الاعراض الجانبية التي تصيب المرأة نتيجة تناولها لأقراص منع الحمل.. فالمرأة بعد خمس سنوات من استخدام هذه الأقراص تصبح عرضة للإصابة بالفشل الكبدي إضافة إلي الأنيمياء والضعف العام, حيث اثبتت التحاليل أن تلك الأقراص تؤدي إلي ارتفاع نسبة استرات الكوليسترول وأحماض الصفراء داخل خلايا الكبد مما يؤدي إلي تهدم بعض خلاياه وإطلاق الأنزيمات الخاصة بوظائف الكبد إلي بلازما الدم مما يعني ارتفاعا في نسبة انزيمات الكبد.. والكركم يعمل أيضا عمل الانزيمات المضادة للأكسدة أي أنه اذا ماتت خلية في جسد المرأة يحافظ علي الخلايا المجاورة لها.
* وتنصح الدكتورة هناء الزوجة التي تستخدم أقراص منع الحمل بتناول مائة ملليجرام من الكركم يوميا بإضافته علي الأطعمة أو السلطة أيضا يمكن اضافة معلقة صغيرة منه2 جرام إلي فنجان من اللبن الدافئ ليلا, والكركم ليس له أي اثار جانبية ضارة حتي لو تناول الإنسان8 جرامات منه يوميا أي ما يعادل4 ملاعق صغيرة.
ويؤكد الخبير هندي د. كاملا كرشنا سوامي مدير المعهد الوطني للتغذية في حيدر آباد: محتوي هذه الدراسة قائلا: أن ملعقة صغيرة من بهارات الكركم يوميا تقي من خطر السرطانات, مشيرا إلي أن مادة كيوركيومين وهي العنصر النشيط في الكركم تعتبر مركز قوي مضاد للأكسدة وينصح به كعلاج طبيعي لالتهاب المفاصل. وأضاف ان الغرض من نصيحة الإمهات والجدات بإضافة الكركم إلي بهارات الكاري ليس فقط تحسين نكهة الطعام بل حماية جسم الإنسان من الأورام السرطانية.
"الأهرام " | |
|